द मिसिंग स्टेप (The Missing Step): खाद्य और कृषि व्यवसाय शुरू करने की व्यावहारिक गाइड (2-पुस्तक सेट)
खेत और मंडी के बीच का वह "छूटा हुआ कदम" (Missing Step)—जहाँ तुलाई, ग्रेडिंग, प्रसंस्करण, पहले घंटे की कूलिंग और प्रमाणित बीज का काम होता है—वहीं सबसे सुरक्षित और नकद मुनाफा बनता है। इस दो-पुस्तक सेट में 11 ग्रामीण व्यवसायों का पूरा सिंगल-लॉट हिसाब-किताब और 97 सरकारी अनुदान, NABARD/SFAC/AIF लोन, KVK और RKVY-RAFTAAR इनक्यूबेटरों की सत्यापित डायरेक्टरी दी गई है।
पुस्तक 1 में शामिल 11 ग्रामीण और कृषि व्यवसाय मॉडल:
- साझा मखाना रोस्टिंग, पॉपिंग और 4-छलनी ग्रेडिंग शेड (Makhana Processing Shed)
- उसी दिन भुगतान करने वाला ग्राम सब्जी कलेक्शन और क्रेट ग्रेडिंग केंद्र
- प्रति क्रेट प्रति दिन किराए पर चलने वाला सोलर कोल्ड स्टोरेज रूम
- जीरो-टिल सीड ड्रिल और रीपर-बाइंडर कस्टम हायरिंग सेंटर (प्रति एकड़ किराया)
- कृषि ड्रोन छिड़काव सेवा और बैटरी रोटेशन प्रबंधन (Namo Drone Didi / FPO)
- मछली तालाब ऑक्सीजन सेंसर और मक्का/अनाज गोदाम तापमान केबल
- गिनी हुई मछली अंगुलिकाएं (Fingerlings), नजदीकी फीड डिपो और पहले घंटे की बर्फ
- नेट-हाउस और एरोपोनिक प्रमाणित आलू बीज (Seed Potato) उत्पादन
- डिजिटल अल्ट्रासोनिक दूध जांच और तत्काल रसीद कलेक्शन डेस्क
- बकरी टीकाकरण (PPR/ET कोल्ड-चेन), पशु सखी क्लस्टर और डिजिटल तुलाई
- जलवायु-अनुकूल खेती और सत्यापित फील्ड डॉक्यूमेंटेशन (MRV) सेवा
प्रमुख सवाल-जवाब (सब्सिडी, बैंक लोन और FPO मार्गदर्शन)
प्रश्न 1: PMFME 35% सब्सिडी और AIF 3% ब्याज छूट कैसे प्राप्त करें?
उत्तर: PMFME योजना के अंतर्गत मशीनरी और शेड की लागत पर 35% सब्सिडी (अधिकतम ₹10 लाख) मिलती है। साथ ही Agriculture Infrastructure Fund (AIF) के अंतर्गत 2 करोड़ रुपये तक के टर्म लोन पर 3% वार्षिक ब्याज छूट मिलती है। पुस्तक 2 (The Missing Step Directory) में बैंक मैनेजर को दिए जाने वाले 10 जरूरी कागजातों की पूरी चेकलिस्ट दी गई है।
प्रश्न 2: FPO, KVK, जीविका (JEEViKA) और प्रशिक्षण संस्थानों के लिए थोक (Bulk) ऑर्डर कैसे करें?
उत्तर: संस्थानों, विश्वविद्यालय पुस्तकालयों और FPO प्रशिक्षण के लिए GST चालान (GST Invoice) के साथ थोक ऑर्डर उपलब्ध हैं। सीधे WhatsApp पर संपर्क करें: +91 7797408339 या संस्थागत एवं लाइब्रेरी पेज देखें।